Molinero Revista Año: 3 Número:15 / Noviembre - Diciembre 2021

63 ENTREVİSTA MOLINERO-MILLER / Novıembre-Dıcıembre 2021 ñales ves al respecto? La respuesta a la primera pregunta es relativamente sen- cilla. Actualmente tenemos una configuración muy desfa- vorable para los agricultores. Se regulan los precios de los cereales, hay un umbral. Son $ 200 por tonelada de trigo. Para la cebada y el maíz, es de $ 185 por tonelada. Y todo lo anterior se grava al 70%. Entonces, por ejemplo, si el precio FOB es de $ 300 por tonelada, como ahora es aproximada- mente, implica que se sacarán alrededor de $ 70 del bolsillo del agricultor. Por lo tanto, también implica que los agricul- tores reciben solo el 30% del aumento de precios en el mer- cado global. Por lo tanto, los precios de los cereales y tam- bién los precios de las semillas oleaginosas se han regulado fuertemente (¡los girasoles, la segunda cosecha comercial están gravados al 50%!). Hay un tope y se han regulado los precios de todos los cultivos importantes. Al mismo tiempo, no se regulan los precios de los insumos. Como vemos en todo el mundo, los precios de los fertilizantes, los produc- tos químicos y la maquinaria ... todos los insumos agrícolas están subiendo y subiendo. Los precios de los fertilizantes ya se han más que duplicado. Esto implica que los costos están aumentando rápidamente, pero al mismo tiempo los precios de los cultivos han sido más o menos fijos. Por eso esperamos ver, y creo que ya está sucediendo, una rápida disminución de los márgenes para los agricultores rusos. Y como resultado, inevitablemente conducirá tarde o tempra- no a una disminución en la producción o al cambio hacia un deslizamiento de cultivos o, en algunos casos, simplemente cortarán el área plantada. RECESION GRAVE EN EL AREA DE CULTIVO DE TRIGO Con respecto a su segunda pregunta, podemos decir lo siguiente: Tenemos una cosecha de trigo relativamente mo- desta este año. Nuestra estimación más reciente es de 75,5 millones de toneladas, aproximadamente 10 millones de to- neladas menos que el año anterior. También está por debajo de la cosecha media de los últimos años. Sin duda, la mayor razón fue el clima desfavorable en el verano e incluso en la primavera en algunos lugares, lo que redujo significativa- mente el rendimiento debido a la falta de humedad. Al mismo tiempo, creemos que algunos agricultores co- menzaron a recortar las aplicaciones de insumos agrícolas ya este año para esta cosecha de 2021. Y es por eso que los rendimientos sufren más de lo debido. Entonces, el clima representa el 80-90% de esta disminución, pero el resto explica esos problemas debido a los impuestos. Y también vemos ahora mismo que, acabamos de emitir una alerta, esperamos una disminución sustancial de alrede- dor de 1 millón de hectáreas de disminución del trigo de in- vierno, aproximadamente un -5% del año anterior. Se basa en dos factores. Uno, el clima era muy seco, especialmente en el Valle del Volga. Algunos agricultores prefirieron no sembrar nada, por temor a que las plantas no crezcan ni se desarrollen antes del invierno. Pero también, creo que muchos de ellos en el Valle del Volga, en partes del cen- tro probablemente, decidieron cortar el área debido a los impuestos porque para algunos de ellos, los márgenes ya están cayendo a pesar de los precios históricos más altos del rublo. Y creo que en algunos casos, los agricultores podrían perder dinero esta temporada, a pesar de los altos precios porque los rendimientos también sufrieron, especialmente en el Valle del Volga. Hacía mal tiempo, estaba muy seco. Una historia si tiene un rendimiento de tres, cuatro o cinco toneladas por hectárea, pero otra historia cuando tiene un precio relativamente fijo y tiene menos de una tonelada por hectárea, lo que por ejemplo sucedió en Orenburg, un gran campo de trigo. región de cultivo en el Valle del Volga. Creo que muchos agricultores de Orenburg realmente perdieron dinero este año con el trigo. Es por eso que ya están recor- tando el área para la cosecha de 2022. Me temo que si los impuestos se mantienen, esta tendencia continuará. Además de eso, podemos ver una recesion en la imple- mentación de entrada. Esto significa que la cosecha puede