Molinero Revista Año: 3 Número:17 / Marzo - Abril 2022

58 ARCHİVO DE PORTADA MOLINERO-MILLER / MARCHA-ABRIL 2022 ¿Cuáles son los posibles efectos futuros de la tensión entre Rusia y Ucrania en los mercados de trigo y maíz? Depende de cuánto durará esta guerra. Escenario optimista: finaliza relativamente pronto (es decir, marzo) y las exportaciones fluirán en varias semanas. Pesimista, dura varios meses, lo que implica que Ucra- nia tendrá grandes problemas con la siembra de maíz, ese es un escenario muy alcista. A algunos analistas les preocupa que la guerra entre dos gigantes proveedores de granos provo- que una crisis alimentaria. ¿Comparte estas preo- cupaciones? Depende de la duración de la guerra. Pero los pre- cios mundiales de los alimentos, que en nuestra opi- nión estaban cerca de estabilizarse a principios de 2022, seguirán aumentando a corto plazo. Algunos problemas para los consumidores en regiones ricas como la UE o los EE. UU. y eso podría ser un de- sastre para los países más pobres como Afganistán, Sudán... La región MENA debe ser vigilada de cerca (Irán, Irak, Siria, Líbano... países del norte de África) . Durante la entrevista anterior, hablamos sobre los grandes riesgos para los grandes importadores de ali- mentos y desde entonces las cosas han empeorado sustancialmente. Hay algunas afirmaciones de que algunos países de Medio Oriente están buscando proveedores que no sean el Mar Negro debido a la incertidum- bre. ¿Le preocupa que Rusia pueda perder su cuota de mercado en Oriente Medio? Realmente no. Son los mercados de materias pri- mas, no los minoristas. Cuando se reanuden las ex- portaciones, el trigo del Mar Negro volverá a sus mer- cados típicos en Turquía, Egipto y otros destinos. Como parte de los acuerdos firmados durante la visita del líder ruso Vladimir Putin a Beijing, China levanta las restricciones a las importaciones de trigo ruso. ¿Cuáles son los objetivos de Rusia con respec- to al mercado chino? ¿Cómo afectará el acuerdo a los mercados mundiales de trigo? China podría convertirse en uno de los cinco prin- cipales destinos del trigo ruso cuando las cosas se calmen. En primer lugar, malas noticias para los agri- cultores franceses y australianos. Sin embargo, no so- brestimaré ese hecho: para servir a regiones más dis- tantes, Rusia necesitará tener un cuerpo más grande y mayores exportaciones. No se aplica a los automóviles a menos que cambien los estrictos impuestos a la ex- portación actuales. Por último, quiero preguntar esto: ¿Podría com- partir con nosotros sus últimas estimaciones de la producción de trigo de Rusia y Ucrania? ¿Cuál es su expectativa para la temporada 2022/23? Nuestra última estimación de trigo para Rusia es de 84,8 millones de toneladas. Esto supone un incremento de 8,9 millones de toneladas respecto a la campaña anterior. Nuestra estimación para la producción de trigo de Ucrania es de 28,3 millones de toneladas. 3,8 millones de toneladas menos que la temporada pasada. Pero estas predicciones no reflejan los últimos aconteci- mientos. Es probable que la cosecha de Ucrania se vea afectada por la guerra. Actualmente hay operaciones militares activas en el sur de Ucrania, donde se encuen- tran importantes regiones de trigo de invierno. En estas regiones se sembró trigo hace meses. Durante este pe- ríodo, los agricultores necesitan comenzar a fertilizar, pero no pueden hacerlo.