Molinero Revista Año: 3 Número:20 / Septiembre - Octubre 2022

34 MOLINERO-MILLER / SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2022 NOTİCİAS India, ha traido la limitacion a la exportacion de arroz Después de que los monzones estuvieron por debajo del pro- medio, India, tratando de resolver el problema de suministro in- terno y bajar los precios localmente, prohibió la exportación de arroz partido. El mayor exportador de arroz del mundo también impuso un arancel aduanero del 20% a las exportaciones de otros tipos de arroz. Sudhanshu Pandey quien es uno de los autorizado superiores del ministerio de distribucion publico y alimentos y trabajos de consumidores dijo que “ha aumentado 38% sin terminar el ano los precios d arroz roto con el aumento a 2.13 millones de to- neladas en el periodo de abril-Agosto de la exportacion que era un nivel de 1.58 millones de toneladas anteriormente. “Durante los últimos cuatro años, las exportaciones de arroz partido han aumentado exponencialmente”, dijo Pandey. Tras señalar que la participación del arroz partido en las exportaciones totales au- mentó del 1,3 % en 2019 al 23 % este año, Pandey afirmó que, por esta razón, no queda suficiente arroz partido para la alimen- tación de aves de corral o la producción de etanol. El aumento de los precios del maíz ha provocado que los pro- ductores de piensos en China recurran al arroz partido en los últimos meses. Algunos países africanos también importan arroz partido de India para consumo humano. En India, las precipitaciones por debajo del promedio en es- tados que son importantes para la producción de arroz, como Bihar, Uttar Pradesh y Jharkhand, han generado preocupación sobre la producción de arroz en el país. Luego de un comienzo débil en junio, cuando las lluvias monzónicas estuvieron un 8% por debajo del promedio, las lluvias de verano se aceleraron en julio y agosto, alcanzando un 16,8% y un 3,4% por encima del promedio, respectivamente. Las lluvias monzónicas totales de la India en lo que va de la temporada que comenzó el 1 de junio es- tán un 5% por encima del promedio. Sin embargo; En Bihar, Ut- tar Pradesh y Jharkhand, se produjo un alto déficit de precipita- ciones de alrededor del 45% debido a precipitaciones irregulares. Basado en 50 años de datos para la temporada, el Departamento Meteorológico de la India define la precipitación promedio o nor- mal como 89 cm (34 pulgadas) entre 96% y 104%. Al afirmar que la producción de arroz del país podría caer hasta 12 millones de toneladas en el peor de los casos, Pandey dijo: “En algunas regiones, los rendimientos pueden ser más bajos debido a la disminución de las precipitaciones, pero en términos de disponibilidad y suministro general, no tenemos problemas .” El año pasado, la producción de arroz de vera- no ascendió a 111,8 millones de toneladas, lo que representa más del 80% de la producción total del país. La exportación de arroz de la India, que fue de 14,5 millones de toneladas el año pasado, alcanzó los 15,25 millones de toneladas en los primeros ocho meses de 2022. Pandey transmitió la informa- ción de que el área de cultivo de arroz de verano de la India ha disminuido en 3,8 millones de hectáreas este año. India prohibió las exportaciones de trigo en mayo después de que aumentaran los envíos al extranjero debido al aumento de los precios mundiales provocado por la invasión de Rusia a Ucra- nia, dos importantes proveedores de trigo. India ha anunciado que ha restringido las exportaciones de arroz, que ha aumentado consi- derablemente en los últimos meses, con la preocupación de que las precipitaciones inferiores a la media afecten negativamente a la producción de arroz.