Molinero Revista Año: 3 Número:20 / Septiembre - Octubre 2022

49 ARCHİVO DE PORTADA MOLINERO-MILLER / SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2022 Efecto de acuerdo de granos en los mercados Si bien el acuerdo de granos del Mar Negro of- rece un rayo de esperanza, es necesario extend- er su duración y ampliar su alcance para incluir otros puertos y rutas para que los flujos de ex- portación puedan seguir aumentando. La apertura de nuevo parcialmente al comercio de granos de los puertos de Mar Negro de Ucrania ha aliviado la presion que vienen desde los mercados de alimentos globales antes de comenzar a do- minar el pensamiento de mercado de las preocupaciones relaciona- dos con la meteorología en el segundo periodo del mes de agosto. Especialmente los mercados de trigos, ha asegurado a mantener bajo el control los precios de arroz la abundancia en las existencias de ce- rrado global, mientras está tranquilizando junto con las esperanzas de producción que aumenta en los países exportadores principales. Por el contrario, las expectativas de oferta de maíz han disminuido. Los mercados ahora se centrarán en el hemisferio sur, donde comenzarán las plantaciones de maíz y soja, con una incertidumbre significativa con respecto a los precios futuros de las materias primas y los insumos. Después de que los precios mundiales de los alimentos se mantuvie- ran en niveles récord durante unos seis meses debido al repentino cese de las exportaciones de cereales de Ucrania, tras la escasa oferta de trigo y la alta demanda de maíz, en agosto, gracias al acuerdo del co- rredor de cereales firmado bajo el liderazgo de Turquía y las Naciones Unidas, Ucrania finalmente transfirió barcos de granos desde algunos de los puertos del Mar Negro a los mercados mundiales. Mirando la reanudación de las exportaciones de Ucrania por mar, ¿podemos decir que todas las oraciones del mercado de granos han sido respondidas? No todavía.