Molinero Revista Año: 3 Número:20 / Septiembre - Octubre 2022

50 MOLINERO-MILLER / SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2022 ARCHİVO DE PORTADA El aumento de la capacidad de exportación para Ucrania es un desarrollo muy importante definitivamente. Pero, la velocidad existente de las transportaciones por ahora ni basta a prevenir los problemas de almacenamiento de gra- no ni asegurara un soporte suficiente para el trasplante del periodo próximo a los productores. Durante el período en que los puertos del Mar Negro estuvieron cerra- dos (desde finales de febrero hasta agosto), Ucrania pudo exportar alrededor de 1 a 2 millones de toneladas de granos por mes a través de las fronteras europeas por ferrocarril y ríos. La reapertura de los puertos del Mar Negro de Ucra- nia ha aumentado este volumen a unos 3 millones de toneladas por mes por ahora. Sin embargo, según las estimaciones del Consejo Inter- nacional de Cereales, Ucrania necesita exportar 7 millones de toneladas por mes para dejar suficiente espacio para la cosecha entrante (la cosecha de trigo ha terminado, pero la cosecha de maíz es de corta duración). Además, fuentes oficiales afirman que las exportaciones de cereales de Ucra- nia deberían duplicarse desde el nivel actual en marzo para que los agricultores ucranianos generen ingresos suficientes para cubrir sus costes de producción la próxima temporada. También fue un efecto muy importante sobre los merca- dos de granos mundiales la apertura de los puertos de mar negro de Ucrania. Los precios internacionales del trigo y el maíz cayeron 15 y 11 por ciento en julio, en gran parte como resultado del acuerdo del corredor de granos. Sin embargo, esta caída en los precios se desaceleró para el trigo en agosto y se detuvo por completo para el maíz. La apertura de los puertos del Mar Negro de Ucrania fue muy importante para la confianza del mercado. Sin em- bargo, dado que los precios todavía están por encima de los máximos del año pasado, los volúmenes de expor- tación actuales de Ucrania pueden no ser suficientes para hacer bajar un poco los precios internacionales de los cereales. Es más barato que los otros países generalmente el trigo de Ucrania. Y esto ayuda a que sea más adecuados los ni- veles de precios de trigos globales y especialmente ofrece