Molinero Revista Año: 3 Número:21 / Noviembre-Diciembre 2022

36 MOLINERO-MILLER / NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2022 NOTİCİAS Turquia, ha exportado 876 mil toneladas de pastas en los primeros 8 meses del ano. Aykut Göymen quien es el presidente de la fundacion de industriales de pastas de Turquia (TMSD) quien declara que el sector de pastas Turcas tienen las fabri- cas que cuentan el equipamiento e in- fraestructura tecnologia avanzada, dijo que se exporta a 160 paises los pastas producidos en Turquia. El presidente de TMSD, Göymen, qu- ien hizo unas declaraciones a Miller Ma- gazine con motivo del Día Mundial de la Pasta del 25 de octubre, afirmó que es uno de los días que los industriales turcos de la pasta presentan al mundo para honrar un tipo de alimento. Aykut Göymen dijo: “La ce- lebración del Día Mundial de la Pasta el 25 de octubre en todos los países, que cobró vida con la sugerencia de los industriales de pasta turcos, es un motivo de orgullo tanto para los industriales de pasta turcos como para nuestro país”. En los primeros 8 meses del año se logró un ingreso de divisas de aproximadamente 627 millones de dólares por la exportación de 876 mil toneladas de pasta. Göy- men afirmó que el 95% de las exportaciones de pasta de Turquía se componen de pasta simp- le, mientras que la mayor cantidad de pasta se vende a Togo, Benin, Venezu- ela, Ghana y Japón. Goymen que declaro; se vivira un au- mento muy grave en la exportacion con quitar las limitaciones de pastas que pone union Europeo y estan realizando los es- tudios para esto, dijo; “La industria de la pasta turca es un sector que da empleo a 40 mil personas. Según los datos del Instituto de Estadística de Turquía (TUIK), producimos 2 millones 107 mil toneladas de pasta en Turquía en 2021. 750 mil to- neladas de este es nuestro consumo interno. El resto fueron nuestras exportaciones. Según los datos de la IPO 2021, los 5 principales países consumidores de pasta en el mundo son; Italia 22,9 kilogramos, Túnez 17 kilogramos, Venezuela 15 ki- logramos, Grecia 12,2 kilogramos y Perú 9,9 kilogramos. Nue- vamente, según los datos de TUIK, el consumo de pasta per cápita en Turquía en 2021 se calculó en 8,5 kilogramos. Con esta cifra, Turquía se sitúa en el puesto 8 entre los 10 países que más pasta consumen, según datos de la IPO”. Los industriales Turcos que se encuentran entre los productores de pastas mas importantes del mundo, la exportacion de 876 mil toneladas que han realizado en 8 meses, tiene como objetivo alcanzar a 1,5 millones de toneladas hasta los finales del ano.