Molinero Revista Año: 3 Número:21 / Noviembre-Diciembre 2022

60 PERFIL DE PAÍS MOLINERO-MILLER / NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2022 energía y variación de la economía. La agricultura que emplea el 25% de la población, es el segundo sector que contribuye más grande producto Interno Bruto después de hidrocarburos con una porción de 20%. En el pais se en- cuentra un terreno plantable de 8,5 millones de hectáreas. El gobierno de Argelia que estimula la agricultura in- dustrial moderna planifica la mejora de uso de los recur- sos de agua y avivir los recursos naturales, intensificar la producción para aumentar el desarrollo agricultura. La nueva política de desarrollo del gobierno prioriza la inversión en productos agrícolas que garanticen la seguridad alimentaria en Argelia. En muchas regiones se fomentan las inversiones agrícolas a gran escala. La estrategia de desarrollo agrícola fomenta la inversión extranjera directa y las asociaciones, en particular en la producción de cereales, semillas oleaginosas y azúcar. También se otorgan incentivos a la industria de proce- samiento de alimentos y proyectos de refinería. Estos proyectos incluyen el apoyo a la capacidad de almace- namiento de granos, el aumento de las infraestructuras de la cadena de frío y los proyectos de empaque. El sector privado lidera la producción agrícola y la in- dustria de procesamiento. Aunque la industria local de fabricación de alimentos se está desarrollando, la indu- stria depende principalmente de las importaciones de ingredientes y materias primas. Además, el crecimiento de la población, el aumento de la demanda de alimen- tos procesados ​​y la mejora de las capacidades de pro- ducción respaldan la expansión de la industria de proc- esamiento de alimentos.