Molinero Revista Año: 3 Número:21 / Noviembre-Diciembre 2022

PERFIL DE PAÍS trata de reducir las cifras de importación reduciendo la demanda de trigo harinero. A pesar de esto, se espera que el consumo de trigo en el país se mantenga relati- vamente estable en el futuro cercano. El USDA estima que el consumo de trigo de Argelia en la temporada 2022/23 será de 11,15 millones de toneladas. ARGELIA VARIA LOS SUMINISTRADORES DE TRIGO Argelia, es uno de los importadores de trigos más grandes del mundo. Argelia que se encuentra quinto lu- gar en el mundo en la importación de grano, en África es segundo. En el continente solo le supera el maíz. Esta importación, trae un cargo de 3 mil millones de dólares en promedio desde hace 10 años últimos. El país, mien- tras pagando 9 mil millones de dólares en el año 2021 a la importación de alimentos, el uno de cuatro aproxima- damente de la factura de importación forma la compra de trigo. Después de haber comprado 720 mil tonela- das de trigo harinero en agosto, Argelia continúa con sus compras. El USDA predice que la importación de trigo de Argelia alcanzará los 8,3 millones de tone- ladas en la temporada 2022/23, teniendo en cuenta las compras en curso. Argelia es el mayor mercado de exportación para la Unión Europea en general, y Francia ha sido el mayor proveedor del país durante años. Argelia, que compra trigo a Alemania, España, Canadá, Estados Unidos, Ar- gentina, Uruguay y México además de Francia, está tratando de diversificar sus proveedores de trigo. En este punto, el país, que decidió aumentar la tasa de materia extraña permitida en el grano del 0,1% al 0,5% en septiembre de 2020, abrió sus puertas al trigo procedente de Europa del Este, Rusia y Ucrania. Sin embargo, por el momento, Ucrania y Rusia tienen una participación de solo el 4 por ciento en el mercado de trigo de Argelia. Sin embargo, las cifras de import- ación muestran que las importaciones de Ucrania au- mentaron en 2022.