Molinero Revista Año: 3 Número:22 / Enero Febrero 2023

El consejo de granos internacionales, prevee que se realizara como 13.9 millones de toneladas quedando por debajo de 1.3 millones de toneladas del promedio de cinco anos ante- riores del comercio de harina en la temporada de 2022/23. Se espera que Turquía mantenga el liderazgo mundial en ex- portación de harina con 4,6 millones de toneladas de ventas e Irak continúe siendo el mayor importador de harina del mundo con 2,6 millones de toneladas de importaciones. Se estima que se descenderan a 13,9 millones de toneladas es- trechando con un promedio de %2 aproximadamente anual del comercio de harina de trigo global en la temporada de 2022/23 en que se aumentan los precios de productos con base de trigo. Esto es 1,3 millones de toneladas por debajo del promedio de cinco años anterior. Esta disminución anual refleja principalmente cifras de importación más pequeñas de la Comunidad de Estados Inde- pendientes (CEI), América del Sur y África Subsahariana. Se obser- va que especialmente las importaciones de harina de los países del África subsahariana han disminuido al nivel más bajo de los últimos 12 años. La perspectiva de importación del Consejo Inter- nacional de Cereales (IGC), que refleja un comienzo más lento de lo esperado del comercio de harina de la temporada de julio/junio, se ha reducido significativamente en los últimos meses, incluidas partes de América del Sur y África subsahariana. Iraq tambien sera siendo un importador de harina mas grande del mundo. Se espera que Irak, que importó 2,2 millones de ton- eladas de harina la temporada pasada, principalmente de Turquía, compre 2,6 millones de toneladas de harina esta temporada. A pesar de este pronóstico de aumento, es probable que el volu- COMERCIO DE HARINA MUNDIAL MOLINERO-MILLER • ENERO - FEBRERO 2023 67 ANÁLİSİS DE MERCADO