Molinero Revista Año: 3 Número: 12 Marzo-Abril 2021

20 MOLINERO-MILLER / Marzo - Abril 2021 NOTİCİAS China aumentara a 24 millones de toneladas. Esta cantidad en el periodo anterior había quedado en 7 millones de toneladas. La cuota para la importación de maíz en China es 7,2 millones de toneladas y se toma %65 de impuesto de aduana por la importación de maíz. según las estimaciones, la importación de trigo de Chino aumentara a 10 millones de toneladas con un aumento de 13,4 porciento comparando con el año ante- rior. China ha aumentado las compras de cereales tras la recu- peración de la piara de cerdos del país y aparentemente está acumulando inventarios. Recientemente, el país anunció que tiene como objetivo aumentar el área de siembra de maíz para apoyar una mayor producción nacional. Según Abbasian a pesar de la potencial de aumento en la ren- tabilidad la producción en China no será a nivel esperada y es muy difícil de responder a las necesidades con la producción local de la solicitud interna. También los cambios estructurales en el sis- tema de ganado en China, aumenta la solicitud de importación. China que realiza gran inversión a este sector, necesitara a los so- cios fiables de comercio y alimentos de animales de alta calidad. SIGUE CONTINUANDO EL NACIONALISMODE ALIMENTO En el periodo de pandemia muchos países seleccionaban más compra de grano, pero algunos para tener bajo garantía la cantidad de suministro en el mercado interior ha traído algu- nas limitaciones a exportación. “Por el lado de las exportacio- nes, los países están limitando las exportaciones o imponiendo impuestos a las exportaciones por razones económicas y de inflación de los alimentos internos, mientras que por el lado de las importaciones, el temor de que los suministros de mañana se reduzcan o de que los precios suban llevó a la acumulación de existencias más allá de las necesidades”, dijo Abbassian. “El resurgimiento de estas estrategias es preocupante”. Abbassian agregó que la posibilidad de que el nacionalismo alimentario y las restricciones continúen a largo plazo no pueden socavarse. Muchos países grandes exportadores de cereales como Ucra- nia, Rusia, Argentina y la UE han impuesto ciertas restricciones a los envíos. Ucrania ha decidido limitar las exportaciones de maíz en 2020-21 después de que surgieron llamados para reducir los suministros para cumplir con los requisitos nacionales. Argenti- na ha puesto un tope diario a las exportaciones de maíz. Rusia confirmó recientemente que impondrá un “impuesto flotante” sobre sus exportaciones de trigo y otros granos a partir del 2 de junio, lo que se suma a las medidas comerciales tomadas anteriormente, incluida una cuota de exportación e impuestos que entraron en vigor el 15 de febrero y se exten- derán hasta el 30 de junio. mayor exportador de trigo a nivel mundial, y tras las reducciones de las exportaciones, la super- ficie cultivada con trigo de primavera de Rusia podría sufrir reducciones, según Abbassian. “Algunos agricultores pueden cambiar un poco durante la siembra de trigo de primavera, pero creo que no habría grandes alteraciones”, dijo. ¿LAS LIMITACIONES DE EXPORTACION DE RUSIA COMO AFECTA LOS MERCADOS DE GRANO? Según las estimaciones de Abbasian, las limitaciones de exportación de Rusia y otros países no formara un efecto con un gran aspecto sobre el comercio de grano global. Abbasian dijo, “Los precios mundiales [de los cereales] están respon- diendo más a una demanda inesperada que no se tuvo en cu- enta, u otros factores como el dólar estadounidense”, Uno de los factores de esta temporada que puede ayudar a superar la desventaja de la lentitud de las exportaciones de trigo ruso es una cosecha excepcionalmente buena de Australia, según Abbassian. Añadió que las restricciones a la exportación pue- den reclamar casi 2 millones de toneladas de los suministros de trigo exportable de Rusia, lo que no es una gran preocupación para los mercados. Se estima que Australia producirá 31,2 millones de toneladas de Trigo en el periodo de 2020-21. Esta abundancia en el país luego de la sequía que se prolonga durante años consecutivos significa un incremento del 105% respecto al año anterior. De esta forma, el efecto del cambio en la política de exportación de Rusia en los mercados mundiales de cereales será limitado. Sin embargo, si Rusia continúa comportándose de la misma manera durante la próxima temporada, los precios mundiales del trigo pueden verse afectados. “Si Rusia actúa pasivamente sobre las exportaciones en el próximo período y no exporta trigo en los primeros meses por una razón u otra, es inevitable que tendrá un efecto de aumento de precios”. dijo. Sin embar- go, señaló que cree que las restricciones serán moderadas y no tendrán mayores consecuencias para los mercados mundiales de granos, excepto en los casos en que los cultivos en Rusia se vean afectados por condiciones climáticas desfavorables.