Molinero Revista Año: 3 Número: 11 Enero - Febrero 2021

33 NOTİCİAS MOLINERO-MILLER / Enero-Febrero 2021 tivo de trigo eran de 9,4 millones de hectáreas en el año 2000, las cuales disminuyeron a 8,5 en el 2005, 8,1 en el 2010, 7,8 en el 2015 y 6,8 millones de he- ctáreas en el 2019. El gobierno dice que la importación de trigo es para la exportación de pasta. Según los datos ofici- ales, también las ganacias por exportación superan la cifra pagada para la importación. Sin embargo, según Ali Ekber Yıldırım escritor de agricultura, que habló con DW Turco, no es correcto decir que todo el trigo importado se exporta como productos como harina, pasta, sémola y bulgur. Yıldırım dice que la importación ha superado a la exportación en canti- dad, especialmente en los últimos dos años. Yıldırım indicó que según el Ministerio de Agri- cultura y Bosques, en el 2017 se importaron 5 mil- lones 160 mil toneladas de trigo y en el 2017 se exportaron 7 millones 391 mil toneladas de produ- ctos terminados; ‘’Tenemos 5,8 millones de tonela- das de importación y 7,5 millones de toneladas de exportaciones de productos equivalentes de trigo en el 2018. El negocio está cambiando un poco en el 2019. Aunque importamos 9,8 millones de tonela- das, nuestra exportación se mantiene en 7,5 millo- nes de toneladas. Nuevamente, en los 11 meses de 2020, tenemos una exportación de 6,8 millones de toneladas frente a 8,7 millones de toneladas de im- portación de trigo. Es decir, Turquía parece haber realizado más de 2 millones de toneladas de impor- taciones en dos años’’, dice. Según los datos del Ministerio, Yıldırım afirmó que las ganancias obtenidas de la exportación realizada en los primeros 10 meses de 2020 son 600 millones de Dólares Americanos más que las cifras pagadas a la importación; ‘’Por supuesto que el trigo que im- portamos lo procesamos en Turquía. Le agregas un valor agregado como pasta, como harina y la expor- tas. Sin embargo lo principal aquí es; si Turquía había producido el trigo por sí misma, el valor agregado creado por Turquía y las ganancias por mano de obra se habrían quedado aquí en Turquía.’’, dice. Baki Remzi Suiçmez Presidente de la Cámara de Ingenieros Agrícolas (TMMOB), señalando que el precio de compra determinado para la importación es más alto que el precio de compra mínimo deter- minado para la producción nacional en Turquía, de- fendiendo que el apoyo brindado a los agricultores en otros países no se otorga a los agricultores de Turquía. La Junta de Granos de Turquía anunció un precio base de 1650 Liras Turcas para el trigo hari- nero y 1800 Liras Turcas para el trigo duro en mayo de 2020. Se ha importado trigo duro por 2450 Liras Turcas en el mes de Agosto. Suiçmez afirmando que no es la única razón para la reducción de la producción de trigo de importación en Turquía y, los factores que reducen la produc- ción nacional son ‘’continuación de la dependencia de la producción del clima, inversiones insuficientes en riego, apoyos agrícolas insuficientes y no paga- dos a tiempo, Alto costo de insumos básicos como fertilizantes y semillas, medicamentos dependien- tes de la moneda extranjera, préstamos que no son aptos para la agricultura, incautación de los medios de producción de los agricultores por la deuda, los intereses, la ejecución, no existe planificación para la producción agrícola, los pagos compensatorios no están en la agenda, TMO no anuncia un precio de compra más alto de los costos de produccíon y ga- rantía de compra y, por supuesto, el uso de la impor- tación como una opción de política como un factor de presión sobre los agricultores.’’, los enumera de esta manera. LOS APOYOS NO SON SUFICIENTES, EL AGRICULTOR SE ENDEUDA Por razón de que los apoyos agrícolas no son su- ficientes, los agricultores recurren a préstamos ban- carios debido a insumos importados como el diesel y los fertilizantes y por el bajo precio de compra del trigo. Mientras las deudas de los agricultores no se han reestructurado, el proceso de ejecución de los bancos se pospuso por tres meses. Ziraat Bank au- mentó las tasas de interés de los préstamos agrícolas del 9 al 17 por ciento el 4 de Enero. Baki Remzi Suiçmez, ‘’Es importante que el agricul- tor obtenga ganancia de la producción y vea su fu- turo. De lo contrario, el proceso de abandono de sus áreas de cultivos continúa, cuatro millones de hectá- reas de tierra están actualmente abandonadas por los agricultores y permanecen inactivas. La retirada de los agricultores de las áreas de cultivos provocará nuevas cuestiones sociológicas en nuestras ciudades y hará que los fabricantes produzcan productos más caros y los consumidores consigan productos más caros.’’, utilizó estas expresiones. Los expertos, que sostienen que la política de im- portación no es sostenible y conducirá a la depen- dencia exterior en la agricultura, opinan que se debe realizar un cambio de política para asegurar la conti- nuidad de la producción. Deutsche Welle Turco